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短期大学生がメニュー開発・考案したソーシャルスイーツ『飲めるとろ生チーズケーキ』の完成披露会を3月21日(祝・火)に開催します。

全国おとりよせ口コミNo.1スイーツブランドtoroaと、摂食・嚥下障害児支援一般社団法人mogmog engineと本学とのコラボで、産学官福祉連携インクルーシブフード(嚥下調整食)支援スイーツが誕生しました‼toroaを製造販売する株式会社フードクリエイティブファクトリーが販売。

今回のテーマであるインクルーシブフードが、社会で当たり前になり、拡がっていくことを目指していきます!