食品ロス削減啓発動画、遂に完成しました🎥✨

以前、ブログでご紹介した、中野区との連携事業！フードデザイン学科食生活デザインコースの学生が取り組んだ、
『食品ロス削減啓発動画』が完成いたしました🎥✨

前回の記事はこちら

8月の撮影から約2か月、ついに動画が完成いたしました👏

🎥完成した動画はこちらからご覧いただけます🎵

賞味期限間近の食材や冷蔵庫の奥で眠っている食品を活用する「サルベージパーティー」のメニュー考案から調理、パーティーの様子まで今回の取り組み内容が分かる動画となっています🥳
もやしハンバーグやライスピザ等、学生ならではの色鮮やかなアイデア料理がたくさん登場します🍅🫑🥕

ご協力いただいた中野区の皆様、そして動画制作を頑張った学生の皆さん、ありがとうございました。

新渡戸文化短期大学では、中野区と様々な連携事業に取り組んでいます。
【中野区×新渡戸文化短期大学 レシピコンテストの様子】
https://www.nitobebunka.jp/blog/post-29312/

学生の活動をこれからも是非チェックしてください🧑‍🍳🍳