6月6日は何の日か知っていますか？
　6月6日は『梅の日』、梅の収穫を祝う日です。

　新渡戸文化短期大学にも果樹園があり、梅の実が収穫の時期を迎えました。
　昨年は不作で全く収穫ができなかったのですが、今年は収穫できました！

　収穫した実で、食育活動に取り入れられことが多い、『梅ジュース』と『梅干し』を作ります。
　その様子もお伝えしますので、お楽しみに♪