先日、新渡戸記念中野総合病院の裏手にある「桃園区民活動センター」で

毎月開催している「みやももカフェ」に

食物栄養専攻の先生と見学に行ってきました。

 

こちらのカフェは、地域の高齢者向けに開催しているもで、

いわゆる「まちなかサロン」になります。

(毎月第1木曜日の13時30分~開催しています)

 

「通所ディサービス」となり、地域の皆さんがカフェを通して、いつまでも元気で

安心して暮らしていけるよう、お手伝い(見守りなども)しています。

 

 

この日は、中野区ごみゼロ推進課の職員による

食品ロスをなくすについてのお話と

新渡戸文化短期大学との連携事業「食品ロス」

「あまりにも美味しい あまりものレシピ」より、

*カラフル フレンチトースト(抹茶、カフェオレ、ミルクティー)

*フライド大根

を、ボランティアスタッフの方が作ってくださり、参加者のみなさんと一緒に美味しくいただきました。

 

 

生活学科では、学生サークル「ボランティアサークル カノン」があり

月に2回、高齢者施設での活動を行っていますので、今後、こちらのカフェでも

学生とのコラボが出来たら良いと感じました。

K.N

 

中野区ごみゼロ推進課の職員