2018.12.11 専攻科 調理専攻 親子レストラン 授業リポート 食物栄養学科・フードデザイン ホームキャンパスブログ授業リポート専攻科 調理専攻 親子レストラン 専攻科 調理専攻は、12/6に7回目の『親子レストラン』を実施しました。 『親子レストラン』はこども園、アフタースクールの子供たちと、その親御様がお迎えに来られた後に、学内のカフェテリアで一緒に食事ができるレストランです。 メニューは、鶏肉のフリカッセ、野菜のバター煮、グラタンドフィノワ、グリーンサラダ、田舎風ポタージュ、バゲット、かぼちゃのプリンを提供しました。 今回は、総勢57名のお客様にお越しいただき、カフェテリア内はいつものように子供たちの楽しそうな笑い声であふれていました。 お客様に満足いただくためにより腕を磨き、次回の親子レストランも喜んでいただけるよう頑張ります。 前の記事へ食物栄養専攻 1年生 次の記事へ食物栄養専攻 1年生 必修 栄養教育実習Ⅰ Campus Blog同じカテゴリーの記事 2026.07.02 フードデザイン学科:プロに学ぶ専門料理実習 ~フランス料理編~ イベントブログ授業リポート フードデザイン食物栄養学科・フードデザイン 2026.06.25 フードデザイン学科:プロに学ぶ専門料理実習 ~日本料理(松花堂弁当)編~ イベントブログ授業リポート フードデザイン食物栄養学科・フードデザイン 2026.06.18 🔬臨床検査学科:味覚と嗅覚を調べる検査に挑戦!1年生、生理機能検査学実習の様子✨ ブログ授業リポート 臨床検査 2026.06.17 フードデザイン学科:プロに学ぶ専門料理実習 ~中華料理編~ イベントブログ授業リポート フードデザイン食物栄養学科・フードデザイン 2026.06.16 🔬臨床検査学科:血液塗抹標本🩸を作ってみよう!2年生実習の様子 ブログ授業リポート 臨床検査 2026.06.12 フードデザイン学科:ロンドン在住ライター・宮田華子さんから学ぶ 英国のエシカルフード ブログ授業リポート フードデザイン食物栄養学科・フードデザイン 2026.06.10 フードデザイン学科:プロに学ぶ専門料理実習 ~イタリア料理編~ イベントブログ授業リポート フードデザイン食物栄養学科・フードデザイン 2026.06.04 フードデザイン学科:プロに学ぶ専門料理実習 ~日本料理編~ イベントブログ授業リポート フードデザイン食物栄養学科・フードデザイン