「子どもと食育」「フードサービス」コース学生対象に、今日は豊島区南大塚のフラワーショップ「こぶしの木」並木千明先生に「ベジブーケ」を教えていただきました。ブロッコリー、なす、しめじ、カラーピーマン等の野菜を使って花束に。。。子どもたちが園庭で育てた野菜を花束にできたらすてきだと思いませんか。ピックやワイヤーの使い方を教えていただき、個性あふれた花束の完成に大満足の９０分でした。K.O