今回の実験は、飲料水中の糖質の定量を３回連続で行いました。普段、飲んでいる身近なジュースにどのくらいの糖質が入っているか、実験を通じて学ぶ機会となりました。

明日のＯＣでは、食物栄養専攻の模擬授業で「マーブルゼリー」を調理します。暑い日が続きますが、冷たいゼリーを是非一緒に作って試食しましょう♪♪　お待ちしております！　ＣＮ