１年生の調理学実習Ⅰは基礎調査から始まりました。

２回目となる今回は、西洋料理の朝食献立としてマフィン、苺ジャム、ゆで卵、大根サラダを作りました！

初めての実習で、デモンストレーションを聞く姿はとても真剣でした。

調理技術の基礎からしっかり学んでいます。

A.S