今回は中華料理で、八宝菜(五目うま煮)、春捲(春まき)、杏仁酥(クッキー)でした!

中華料理は下処理や下準備をしっかり丁寧に行い、加熱は高温・短時間で仕上げていきます。八宝菜の具材も飾り切りをしたり、油通しをしたり丁寧に仕上げていきました。春巻きも丁寧に巻いていきます。きれいに揚げることもできました!2年生になると揚げ物もばっちりですね!

彩りもきれいで美味しそう♪