COLLEGE BLOG キャンパスでの出来事をお伝えします!

生活学科:サークル活動(フルーツ倶楽部)

今年度、第1回のサークル活動に取り組みました。

1年生もたくさんの入部があり、にぎやかなフルーツ倶楽部です。

フルーツカッティングの技術向上にむけて、がんばる仲間のサークルです。

今回もフルーツアーティストの平野泰三先生が部員一人一人に丁寧にご指導下さいました。

リンゴの皮むき術をみがいたあとのリンゴはおいしいジャムに、

オレンジやキーウィなどを食べやすくカットし、きれいに盛りつける。。。などの基本を学びました。

17時半から20時まで、あっという間の2時間半でした。

次回はタイの伝統工芸カービング技術を教えていただきます。

K.O

 

ページの先頭へ戻る