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生活学科:食物栄養専攻1年生 小学校給食の見学

食物栄養専攻1年生は栄養教育実習Ⅰの授業で小学生対象の献立作成を行いました。それらの献立が今月、新渡戸文化小学校で給食に展開されています。冬野菜のカレーライス、醤だれチキン、大豆ご飯、豆腐ハンバーグ、丸ごとみかんゼリー、ごろごろリンゴのゼリー・・・まだまだたくさんあります。

昨日は600食近く作られた給食に大感激1年生から6年生まで各教室にお邪魔させていただきました。温かく迎えていただいて、うれしい教室体験になりました。K.O

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