製菓・製パン実習も残すところ、あと2回となりました!

今週から2週に渡り、実技試験が行われます。実技試験の内容は、1人1台のショートケーキ作成です。

1週目の今回は、スポンジケーキを焼きました!みんな上手にふわふわの美味しそうなスポンジケーキが焼けました♪

自分のスポンジケーキの焼き上がりを見て、みんなとても嬉しそうでした♪

次回はこのスポンジケーキを使って、いよいよデコレーションです!お楽しみに♪A.I