COLLEGE BLOG キャンパスでの出来事をお伝えします!

生活学科:食物栄養専攻 「フードプロデュース実習」

今回も冨澤先生の農園に伺い、4月の終わりにみんなで植え付けをした枝豆ととうもろこしの収穫&試食を行いました♪
5月の中頃にはまだ細い苗だった枝豆ととうもろこしも収穫期を迎えていました。この日も暑い日差しの中でしたが、
自分たちが植えた野菜の成長に喜びを感じながら収穫をしました。とうもろこしはみんなの身長を超え、枝豆も
中身が大きくしっかり詰まっていました!
採れたての枝豆ととうもろこしはとーっても甘く、味が濃縮されたように濃く、香りが豊かで格別の美味しさでした!
採れたての野菜の美味しさ、冨澤先生の育てた野菜の美味しさ、一から自分たちで野菜を育てる大切さに
感動した一日でした♪A.I

ページの先頭へ戻る