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生活学科 食物栄養専攻:フードプロデュース実習

フードプロデュース実習では、農業実習を通じ、農産物の旬や栽培過程を学び、流通や農産物への付加価値の付け方を勉強します。今日は農業実習の初回でした。夏野菜である枝豆ととうもろこしの植え付けを農業を営む先生のご指導のもと行いました。皆さんはとうもろこしが何科の食物か知っていますか?とうもろこしは稲科の食物だそうです!枝豆ととうもろこしが太陽の日をあびて、ぐんぐん成長してくれることを願って、植え付けを終えました。次回の農業実習は5/19(金)です。成長の様子をまた皆様にもお知らせします♪是非、お楽しみに!M.N

 

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