COLLEGE BLOG キャンパスでの出来事をお伝えします!

「カラーコーディネート講習会」開催しました。

カラーコーディネート講習会が11月12日(火)に開催されました。

 

「外見は一番外側の中身」とのお話があり、パーソナルカラーとは?

似合う色の効果など、講義とともに、実際、自分はどのカラーになるのかを

グループワークで学びました。先生が一人ひとりにアドバイスしてくださり、

みんな熱心に聴き、色見本を見比べ、自分に似合う色を見つけました。

近年は男性も美意識が高くなり、お洒落な男性増えています。

今年は、男子学生の参加もありたいへん盛り上がりました。

N.K

 

第9回 NITOBEレッスンを開催しました♪

11月5日(火)に「NITOBE LESSON」を開催しました。

 

今回は、東京No1フレンチとも評される

7年連続ミシュラン1ツ星獲得の『アムール』の後藤祐輔シェフに習う

「本気」の肉料理を2回連続で教えていただきます。

 

今回のメニュー

・鶏もも肉のポワレ

粒マスタードクリームソース  バケット添え

・じゃがいものムースリーヌを添えて

 

盛り付けも最後まで気を抜かずに行うことにより

見た目と食感の大切さを学びました。

 

次回の「本気」肉料理 パート2をお楽しみに。

N.K

 

児童生活専攻 2C 保育実践演習(ゼミ)見学 

2019年11月5日(火)にゼミ見学がありました。
専攻科生が実際にどのような研究室活動をしているか、2年生が見て回りました。
6つのうち3つを見学しましたので、来年度の選択に役立つことでしょう。

新渡戸祭ミニセミナー2日目

10/27(日)昨日に引き続き、新渡戸祭が開催されました。

毎年恒例で大好評の「新渡戸祭ミニセミナー」の様子をお伝えいたします。

新渡戸祭スペシャルセミナー「今日から変わる!若返り食生活~今すぐ老化にブレーキをかける~」

客員教授 管理栄養士 堀 知佐子

 

食生活アドバイザーやアンチエイジング料理スペシャリストの資格もお持ちの堀先生による講演です。

若返り食生活ということですが、まずは健康になること、とのお話しで始まりました。

栄養素の効率の良い摂取のしかたを実例を交えての説明では、野菜の皮や外側の葉など普段は捨てがちな所こそ栄養価が高いとのこと。上手に摂取する調理方法などを教えて頂きました。

また、組み合わせると良い食品、悪い食品や、一日の中でも朝食時に食べる方が良いものなど、様々な食事術を披露してくださいました。

商品開発アドバイザーとしてのご経験談も交えながら、大変興味深いお話の数々でした。

そして最後には「楽しく食べることが大切」と締めくくられました。

 

また、講演後には参加者の方からいくつも質問の手が挙げられ、大変盛況なセミナーとなりました。

 

新渡戸祭ミニセミナー開催!

10/26(土)新渡戸祭が開催されました。

その中から、毎年開催している本学の教員らによる「新渡戸祭ミニセミナー」の様子をお伝えいたします。

それぞれの講師の専門分野に、新渡戸祭のテーマ『食』を絡めた講話が繰り広げられました。

 

「子どもと一緒に絵本を通して食を楽しもう!」生活学科 児童生活専攻 准教授 小山 玲子

現在、子ども向けの「食」をテーマにした絵本はたくさんあります。

野菜など素材そのものを扱ったもの、料理がテーマになっているもの、様々な種類があり、月齢に合わせた絵本を紹介されました。

絵本を通して食への興味が芽生え、世界が広がっていくことでしょう。

 

「世界に誇る日本の醸造商品と臨床検査」客員教授 医学博士 山舘 周恒

日本には味噌、醤油、酒など麹菌が活躍する発酵食品がたくさんあります。

そんな食品を臨床検査の観点から分析して、効果を説明されました。

優れた日本の食品を知って、上手に日常の食事に取り入れていきたいものです。

 

 

明日は新渡戸祭スペシャル「今日から変わる!若返り食生活~今すぐ老化にブレーキをかける~」客員教授 管理栄養士 堀  知佐子

10月27日(日)13:30~14:30 お気軽にお立ち寄りください。お楽しみに♪

2019年度 公開特別講演を開催いたしました。

2019年10月11日(金)16:00より

公開特別講演を開催いたしました。

 

演題

「山の頂はますます高く、山の裾野はますます広く」

~東京2020オリンピック・パラリンピックまであと9ヶ月~

 

今年は、日本陸上競技連盟会長で東京オリンピック・パラリンピック競技大会組織委員会理事であり、新渡戸文化学園理事でもある横川 浩 氏をお招きして東京2020オリンピックに向けて最新の準備の状況など興味深い講話をしていただきました。

 

感動的なシーンをまとめた映像

実際に使われる公式バトンに触れる体験

普段なかなか知ることが出来ない情報など

たいへん貴重な時間でした。

 

また、この講演会は中野区の後援で近隣の方へも参加を募っていました。

当日は雨という天候にもかかわらずご参加いただきまして誠にありがとうございました。

K.N

 

 

 

 

 

 

【2019新渡戸祭】ミニセミナー開催!

今年の新渡戸祭でも、本学教員によるミニセミナーを開催します!

新渡戸文化短期大学ならではのセミナーです。

 

■10/26(土)

13:30~14:00

「子どもと一緒に絵本を通して食を楽しもう!」

生活学科児童生活専攻 小山玲子 准教授

 

14:15~14:45

「世界に誇る日本の醸造商品と臨床検査」

医学博士 山舘周恒 客員教授

 

■10/27(日) 新渡戸祭スペシャル

13:30~14:30

「今日から変わる!若返り食生活~今すぐ老化にブレーキをかける~」

管理栄養士 堀知佐子 客員教授

 

公演中のお子様の一時お預かりもいたします。

講演のお近くのスペースで本学教員が責任をもってお預かりいたしますので、安心してご参加いただけます。

参加費無料・予約不要のイベントです。

お気軽にお立ち寄りください♪

【2019新渡戸祭】新渡戸祭お笑いLIVE!!

2019年度「新渡戸祭お笑いLIVE!!」開催します!

新渡戸文化短期大学の学園祭では毎年おなじみの「お笑いLIVE!!」

今年のゲストは…

「おばたのお兄さん、ジェラードン、しゃかりき」の皆さまです!!

 

2019年度「新渡戸祭お笑いLIVE!!」

■日時:10/26(土) 16:00会場 16:30開演

 

■場所:新渡戸文化学園 東高円寺キャンパス 体育館(アクセスはこちら

東京メトロ 丸ノ内線 東高円寺駅 下車 徒歩5分

 

■チケット:500円(当日販売)

 

一般の方へのチケット販売は、10/26(土)13:00~となります。

新渡戸文化短期大学で大爆笑しに来ませんか♪

お待ちしております!

【2019新渡戸祭】10/26(土)、27(日)開催♪

 

2019年度新渡戸祭(学園祭)が開催されます。

学友会・新渡戸祭実行委員の学生たちが中心となり、いろいろが企画の準備が進んでおります。

 

【生活学科】『令和元年!~輝け新渡戸祭~』

■ 10月26日(土)13:00~16:00

■ 10月27日(日)10:00~16:00

 

【臨床検査学科】『令和に届け新時代の私たち』

■ 10月26日(土)・27日(日) 両日10:00~16:00

 

 

「新渡戸祭お笑いLIVE!!」や「ミニセミナー」も開催予定!

新渡戸祭のお知らせや準備の様子など、順次ブログにのせますのでそちらもお楽しみに~

みなさまぜひご来校ください♪

 

 

第8回 NITOBEレッスンを開催しました♪

10月15日(火)に「NITOBE LESSON」を開催しました。

 

第4回で美味しい餃子を教えていただいた
人気中華レストランジーテンの吉田シェフをお迎えして
「絶品!お店のマーボー豆腐」にチャレンジしました。

デザートには
お店でも人気の「チャイナートースト」も作りました。

 

試食タイムでは、「辛いけど美味しい~♪」の声。

食欲がすすむのかご飯のおかわりをする学生で全て完食です(*^▽^*)

お腹も満腹! 笑顔もいっぱいでした。

次回もお楽しみに。

N.K

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