今回のメニューは、中華風おこわ、わかめスープ、棒餃子、パリパリ中華サラダ、ゴマ団子♪棒餃子は専用の四角い皮に包んで焼き、ゴマ団子は練りごま入りのあんこを包み、丸くきれいに揚げました。チームプレーで作り上げた料理は、お客様から「レシピが知りたい!」とご好評をいただきました。今までの実習を振り返り、一人ひとりが周りを見ながら協力し、思いを込めた実習となりました!
A.I